Как работает микроволновка
Микроволновка (СВЧ) бытовой прибор для разогрева еды. Принцип ее работы состоит в том Что еда греется с помощью микроволн, нагнетаемых магнетроном. Волны нагнетаются на частоте 2450 Мгц и имеют волну длиной 12,25 см. Это международные требования для нормальной работы мобильной и спутниковых связей.
Дипольные молекулы есть во всех продуктах питания. Эти молекулы под воздействием волн созданных магнетроном выстраиваются в ряд.
Без воздействия электромагнитного поля дипольные молекулы в продуктах питания находятся в хаотичном порядке.
Под воздействием волн создаваемых СВЧ молекулы выстраиваются в ряд вдоль линии применения ЭВ.
При переменном электромагнитном поле диполи движутся, выстраиваясь в ряд и обратно в хаотичное положение. Такие движения вызывают трение. Именно трение разогревает продукты
Микровольны проникают только на 1-3 сантиметра, глубже продукты прогреваются за счет своей теплопроводимости.
Устройство СВЧ.
Знание устройства микроволновой печи очень нужны при их ремонте.
Вместительность микроволновки от 16-41 литров. Внутри есть тарелка которая вращается, вращение нужно для равномерного нагрева.
Внутри микроволновки находится магнетрон,обычно он находится с права, именно он создает электромагнитные волны. Магнетроны очень часто выходят из строя. В нашей мастерской в Броварах мы устанавливаем новые магнетроны для ремонта микроволновок.
В СВЧ с функцией гриля используют дополнительные нагревательные элементы , Чаще всего это инфокрасные элементы.
Также есть блок управления, в некоторых моделях электронное табло.
Автор статьи: мастер по ремонту мелкой бытовой техники Тарас